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三亚市4月30日海鲜餐饮店鲜活海鲜品调控价格

2024-04-30 10:06:59 石榴网 复制正文 复制链接 繁体中文 报错 打印 关闭
(执行日期:2024年04月30日)
发布单位:三亚市发改委(价格监测中心)
种类 序号 海鲜品名称 计量单位 调控价格 规格
三星级及以下 四星级
鱼类 1 紫红笛鲷(海鲤) 元/500克 79 83
2 尖吻鲈(金目鲈) 元/500克 73 76
3 青石斑鱼 元/500克 101 106
4 棕点石斑鱼(老虎斑) 元/500克 132 139
5 鳃棘鲈鱼(蓝东星斑) 元/500克 / /
6 鞍带石斑鱼(龙胆石斑) 元/500克 106 111
7 千年笛鲷鱼(川纹笛鲷) 元/500克 / /
8 条纹斑竹鲨(小鲨鱼) 元/500克 / /
9 海鳗鱼 元/500克 110 116
10 中国鲳(白鲳鱼) 元/500克 / /
11 截尾鹦嘴鱼(青衣鱼) 元/500克 272 286
12 漠斑牙鲆(多宝鱼) 元/500克 88 92
13 布氏石斑鱼(芝麻斑) 元/500克 / /
14 大西洋鲷(金头鲷/金鲷) 元/500克 99 104
15 斑石鲷(黑金鼓) 元/500克 293 308
16 细点石斑鱼(蓝瓜子斑) 元/500克 99 104
螺贝类 17 波纹巴非蛤(芒果螺)黄色 元/500克 154 162 大:20-35个/斤
18 波纹巴非蛤(芒果螺)黄色 元/500克 81 85 小:36-50/斤
19 波纹巴非蛤(芒果螺)黑色 元/500克 / / 大:45-60个/斤
20 波纹巴非蛤(芒果螺)黑色 元/500克 46 48 小:61以上/斤
21 长紫蛤(排海螺) 元/500克 / / 大:15-20个/斤
22 长紫蛤(排海螺) 元/500克 58 61 小:21个以上/斤
23 黑口螺 元/500克 23 24
24 长格厚大蛤(面包螺) 元/500克 46 48
25 琴文蛤(海白螺) 元/500克 14 15
26 钝缀锦蛤(沙包螺) 元/500克 46 48
27 黄边糙鸟蛤(鸡腿螺) 元/500克 58 61
28 篱凤螺(红口螺) 元/500克 69 73
29 方斑东风螺(花螺) 元/500克 116 121 大:30-40个/斤
30 方斑东风螺(花螺) 元/500克 92 97 小:41-60个/斤
31 华贵栉孔扇贝 元/500克 23 24 8-10个/斤、外地产
32 栉江珧(带子螺) 元/500克 51 53 3-5个/斤
33 七彩螺 元/500克 35 36
34 近江牡蛎(生蚝) 元/500克 23 24 3-5个/斤
35 瓜螺 元/500克 121 127
36 杂色鲍(九孔鲍) 元/500克 121 127 大:8-10个/斤
37 杂色鲍(九孔鲍) 元/500克 116 121 中:11-15个/斤
38 杂色鲍(九孔鲍) 元/500克 111 116 小:16个以上/斤
39 高雅海神蛤(象拔蚌) 元/500克 248 261 大:1.5斤/个
40 高雅海神蛤(象拔蚌) 元/500克 / / 小:10个以上/斤
41 缢蛏(蛏子) 元/500克 58 61
42 织锦巴非蛤(花甲螺) 元/500克 28 29 本地产
43 织锦巴非蛤(花甲螺) 元/500克 35 36 外地产
44 黄口荔枝螺(香螺) 元/500克 / /
45 瘤荔枝螺(大海螺) 元/500克 69 73
46 棒锥螺(螺丝钉螺/丁螺) 元/500克 23 24
47 翡翠贻贝(青口螺) 元/500克 23 24
48 斧蛤(色彩贝) 元/500克 / /
49 赛氏毛蚶(毛蚶) 元/500克 35 36
50 西施舌(贵妃蚌) 元/500克 46 48
51 青蛤(美国红螺/大白螺) 元/500克 18 19
52 江户布目蛤(厚皮螺) 元/500克 42 44
53 花蛤(红白螺) 元/500克 35 36
54 大竹蛏(指甲螺) 元/500克 58 61
虾类 55 波纹龙虾(青龙虾) 元/500克 / / 大:1.6-2斤/只
56 波纹龙虾(青龙虾) 元/500克 / / 中:1-1.5斤/只
57 波纹龙虾(青龙虾) 元/500克 355 376 小:1斤以下/只
58 美洲螯龙虾(波士顿龙虾) 元/500克 355 376 大:1.3-2.0斤/只
59 美洲螯龙虾(波士顿龙虾) 元/500克 327 345 小:1.2斤以下/只
60 刀额新对虾(麻虾) 元/500克 / /
61 基围虾 元/500克 63 66 30-40尾/斤
62 虾蛄(泰国濑尿虾) 元/500克 528 561 无膏:0.4斤以下/尾
63 虾蛄(濑尿虾/皮皮虾/富贵虾) 元/500克 317 334 带膏:6-10尾/斤
64 虾蛄(濑尿虾/皮皮虾/富贵虾) 元/500克 238 251 无膏:8-15尾/斤
65 对虾(花对虾/大对虾) 元/500克 528 561 大:4-8尾/斤
66 对虾(花对虾/大对虾) 元/500克 / / 中:9-15尾/斤
67 对虾(斑节对虾) 元/500克 528 561 大:4-8尾/斤
68 对虾(斑节对虾) 元/500克 / / 中:9-15尾/斤
69 对虾(草虾/竹节虾/七节虾) 元/500克 136 143 15-25尾/斤
蟹类 70 锈斑蟳(红花蟹) 元/500克 / / 大:1.0-1.5斤/只
71 锈斑蟳(红花蟹) 元/500克 355 376 中:0.6-0.9斤/只
72 锈斑蟳(红花蟹) 元/500克 / / 小:0.5斤以下/只
73 三疣梭子蟹(青花蟹) 元/500克 251 264 大:2-4只/斤
74 三疣梭子蟹(青花蟹) 元/500克 176 185 中:5-8只/斤
75 远洋梭子蟹(兰花蟹) 元/500克 251 264 大:2-4只/斤
76 远洋梭子蟹(兰花蟹) 元/500克 176 185 中:5-8只/斤
77 红星梭子蟹(三点蟹) 元/500克 178 187 3-6只/斤
78 锯缘青蟹(膏蟹) 元/500克 230 242 大:0.5-1斤/只
79 锯缘青蟹(膏蟹) 元/500克 165 173 中:0.5斤以下/只
80 锯缘青蟹(肉蟹) 元/500克 188 198 大:0.8斤以上/只
81 锯缘青蟹(肉蟹) 元/500克 154 162 中:0.4-0.7斤/只
82 首长黄道蟹(珍宝蟹) 元/500克 277 293 1斤以上/只
83 普通黄道蟹(英国面包蟹) 元/500克 / / 1斤以上/只
其它类 84 真蛸(八爪鱼) 元/500克 132 139 外地产
85 方格星虫(沙虫) 元/500克 188 198
说明: 1、以上价格为海鲜餐饮店当日执行的最高调控价格。
2、各海鲜餐饮店按海鲜排档协会确定的星级,根据实际经营情况参照调控价格自主制定不高于调控价格的销售价格。
3、当各类海鲜品平均批发参考价超过以下上限(鱼类300元/500克、螺贝类150元/500克、蟹类250元/500克、虾类350元/500克、其它类250元/500克),其调控价格由经营者根据进货价格自主定价,表格里用“—”标识。
4、市场当日缺货的鲜活海鲜品在表格里用“/”标识,其销售价格以经营者进货的价格为基准计算平均差价率。
5、温馨提示:旅游旺季,海鲜品供需矛盾大,价格高,消费需谨慎。
6、价格举报投诉电话:12345政府服务热线

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